Das „Der Becher Bistro“ aus Frankfurt bringt authentische japanische Streetfood-Kreationen direkt zu uns auf die HanaCon 2026! Gegründet von einem jungen Paar mit asiatischem Hintergrund, revolutioniert dieser moderne Foodtrailer das klassische Convention-Essen: Traditionelle japanische Aromen treffen auf zeitgemäßen Streetfood-Charme – schnell, praktisch und unglaublich lecker serviert.
Der erfahrene Küchenchef steckt seine ganze Leidenschaft und Expertise in jedes Gericht. Die Speisekarte lässt die Herzen aller Japan-Fans und Foodies sofort höher schlagen: Freut euch auf fluffig-cremiges Tamago Sando (Ei-Sandwich), herzhaftes Katsu Sando (knuspriges Schweineschnitzel mit Tonkatsu-Sauce) und sagenhaft knuspriges Karaage (japanisches Fried Chicken), wahlweise verfeinert mit Teriyaki, Yuzu-Mayo oder Chili-Mayo. Auch raffiniert gefüllte japanische Wraps mit Wakame-Salat und hausgemachte Yuzu-Soda stehen auf dem Programm. Das absolut Geniale daran: Die unkomplizierte Darreichungsform ist perfekt, um sich eine hochwertige Stärkung zu holen, ohne beim Schlendern durch die Händlerhallen oder auf dem Weg zum nächsten Panel ausgebremst zu werden. Das Becher Bistro vereint Frische, höchste Qualität und echte japanische Esskultur in einem innovativen „To-Go“-Konzept. Holt euch euer Stück Japan für die Hand!